新华网北京6月19日电题：20年走出致富“百合路”
新华网谷雨
年，佳湘源百合线上销售额首次超越线下。
年，佳湘源百合总销售量达到万元，线上万元，仅拼多多一个平台就接近万元。
搭乘电商快车，佳湘源百合的销量在短短几年内实现指数型增长，也让湖南省龙山县的百合产业，迎来黄金发展机遇。相关数据显示，年，龙山县百合种植面积将达到10.3万亩，预计产值10亿元。曾经的贫困县，如今已逐渐摘掉贫困的帽子，通过种植和销售百合，龙山县的农民们过上了幸福生活。
佳湘源的掌舵人张勇，沉浮百合市场20多年，在推动龙山百合“出圈”的过程中，吃到了第一只螃蟹；与此同时，他还积极携手乡亲们，助力家乡百合产业稳步前进。“每当发工资、发货款的时候，他们满足幸福的笑容，让我特别有获得感。”张勇在接受记者采访时谈到。
图为张勇受访者供图
截至年，张勇的合作社和工厂季节性聘用临时工达人次，长期雇佣工人80余人，带动贫困户发展百合产业户余人实现人均增收元/年，为家乡脱贫致富贡献了自己的力量。
从一亩地开始
出生于年的张勇，年大专毕业后，追随打工热潮去了广州，在一家塑胶工厂做电视机、收音机等家电的外壳模具。“在广州打工的时候，我和朋友途经一个干货市场，在里面发现有百合卖。信息相对闭塞的我，竟不知百合有这么大的市场。当时就在想，要是能把老家的百合也能卖到省外就好了。”张勇说。
龙山县种植百合有60多年的历史，是闻名遐迩的“百合之乡”，当地农民一直以种植百合为生。龙山百合，具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用，其形态卷曲、颜白如玉，营养价值高。由于龙山县位于湘西北边陲，群山耸立起伏，河流纵横交错，交通滞后、信息闭塞、种植观念落后，导致百合品质差、销路差。
龙山县风光受访者供图
在工厂里打工两年后，几百块的收入让张勇决定遵循自己内心的声音，“那个时候，我特别想出人头地，回家乡做百合生意对我来说，是可行性最高的方式。”做好了决定，年底，张勇就从广州回到了老家龙山县，并用自己在广州赚的钱在龙山县承包了一亩地尝试种百合。
一亩地对于张勇来说，意味着从零开始。没有技术、没有经验、没有渠道，这都是清清楚楚摆在他面前的问题。“刚开始的那几年，百合产量低，也卖不出去，只有几个河南的经销商来收购，价格也只有2元一公斤，基本上不赚钱。我还是得打零工维持生计。”张勇说。
当时的窘境并没有击碎张勇的创业热情，“靠着一个春夏秋冬、一亩地，我基本掌握了百合种植的规律，也有了百合种植的经验。但是，如果不解决市场渠道问题，我的百合事业就没办法扩大规模，没有办法实现我的创业梦想。”
年，张勇为了了解百合销售渠道，想办法和外地客商成为了好朋友，“当时一个经销商带着我从湖南去到了南京，紧接着去了上海。”在上海的蔬菜市场里找到了龙山百合的张勇，找到了最初的线下市场。
21世纪来临，一切都是崭新的。这对于张勇来说，机会永远都是留给有准备的人。张勇的百合种植面积从一亩地扩张到几亩地，收入也有所增加。经过十年的努力，年，他种植百合80亩，并修建了百合加工厂，生产加工优质百合干多吨，实现销售产值万余元，纯收入30余万元。
张勇的工厂受访者供图
互联网打开新世界大门
年6月15日，这一天对张勇来说，是比生日还要记得清楚的日子。这一天，张勇的网店破壳而出。在广州打工的经历，给张勇带来更为广阔的视野。他憧憬着美好未来，互联网能让龙山百合产品走向更为广阔的天地。
9年，张勇学会了网购，从生活用品到家用电器再到电子产品，“我是村里触网较早的一批人，一开始只是在网上浏览信息，无意间发现能够在网上买东西，就觉得很新奇。家里的第一台电脑，就是我在网上买的呢！”
随着浏览购物网站的次数增加，张勇无意间浏览到了兰州百合的销售网店，“开网店直接销售百合，既能拓宽销售渠道，又能减少中间环节，提升利润空间。同时，农副产品电商市场还没有打开，前景非常广阔。”想法在张勇心间萦绕，“一开始我挺不信任网络的，毕竟不是面对面的交易，无法保障交易过程。然而新鲜事物总是有个适应过程，所以我还是积极拥抱了互联网。”
万事开头难。张勇的网店刚搭起来，就遭遇了滑铁卢，“第一，鲜百合保存能力有限，不便于运输；第二，我什么都不懂，不会做店铺设计，也不会做运营。因为这两个原因，前三个月基本没有卖出去百合。”
心态良好的张勇没有放弃。他在当地信用社贷款10万元，办无硫百合加工厂，在保障百合粉糯口感的同时，把鲜百合加工成百合干片后，首先解决了储藏和运输的难题。“不管什么渠道，质量才是硬道理。”严格把关百合质量是张勇认为最重要的事情。
百合产品受访者供图
“我的第一笔网络订单来自于江西井冈山，对方通过电话联系到我，说需要些样品，订购了8万元的货物。”这也是张勇第一次收到这么大的订单，“我很激动，感觉自己走对了方向。”由于张勇的百合质量好，信誉度高，这位井冈山的客户一直和张勇保持交易，“现在他是我的大客户之一，我们之间的交易额也早已翻了好几番，非常感谢他信任我们的产品。”至此，张勇的网店走向了正轨。
年，张勇通过网络销售百合干片50吨，销售收入多万元，客户遍布全国10多个省份。偶然间，张勇在拜访客户的时候，听到客户说批发市场的百合包装太大，对于散客而言，一次性购买那么多没必要。
言者无意，听者有心。张勇开始改进包装，把百合包装成克到几千克不等，扩宽了受众客户范围。年，销售量达到80吨，交易额增加到多万元。张勇也因此还清了贷款，拥有了房子和车子，还投资了20万元，个人资产超过万元。
与家乡伙伴一路同行
张勇认为，小型经营模式不满足市场发展规律，只有产业集群才能实现更好的发展。年3月，“佳湘源百合农民专业合作社”成立，张勇任会长，合作社给会员提供种植技术，统一管理，百合收获后由张勇帮助统一销售。这也为龙山百合搭建了一条“公司+合作社+农户”的完整百合销售链条。
当地农民采摘百合受访者供图
发展至今，佳湘源百合农民专业合作社已形成完整的产品开发、种子培育、推广种植、生产制造的生产体系，目前已经取得国家相关绿色食品认证。同时，合作社还创造了就业机会，让当地贫困户有机会就业增收。
张勇介绍，年，在政府的支持和倡导下，合作社与4个当地行政村签订了合作协议，支持当地农民进行百合种植，覆盖户建档立卡户。合作社还为农民提供免费技术指导与培训，以稳定价格收购农户种植的百合。其中很多建档立卡户一年人均收入在元左右，种植百合之后，每亩产值可以达到-0元。在合作社的带动下，户建档立卡户基本都摘下了贫困的帽子。
来自龙山县的年轻人向仁恩和赵生朋家境贫寒，但是都希望改变生活状况。张勇看到他们的情况，给他们提供百合种子、资金、技术，让他们迅速掌握百合种植的各项技术和管理经验，当年就实现了脱贫。张勇还邀请他们到百合干加工厂当工人，现在他们两人每年种植百合40余亩，年收入10余万元。
年，综艺《我们在行动》来到龙山县进行录制，节目的赞助方是拼多多。张勇了解到情况后，把自己的品牌“佳湘源”推广到拼多多上。“拼多多上用户多，讲究性价比。因此作为直接对接农户的原产地商家，佳湘源有极大的库存优势和价格优势。”张勇谈到。
张勇给客商推荐龙山百合受访者供图
在拼多多开店之后，佳湘源的店铺迅速起势，第一年就卖出了近万元的百合，店铺跻身类目前列。到了年，佳湘源保持了迅猛的增速，拼多多平台销售额接近万元，实现接近%的增长。截至目前，拼多多“佳湘源食品旗舰店”显示，店铺售出超过10万件龙山百合干，吸引20余名粉丝