暑假来临，神兽归家！各位爸妈们准备怎么安排孩子的暑假呢？康康姐想，做好下学期的课程预习，应该是多数家长的必选项目吧。
今秋开学起，劳动课将成为中小学独立课程，“做饭”成为了必须掌握的技能之一。看来，练厨艺在这个暑假不可少。于是，暑期未到，“真煮”玩具在网上爆火！
这些所谓的“真煮”玩具，其实就是一套迷你版的厨房用具，其中包括锅碗瓢盆之类的常规餐具，还有电磁炉、煎锅、蒸锅、炒锅等烹饪用具。最厉害的是，这些玩具可以真实烹饪，煎炒、蒸煮、甚至还可以煲汤！
这种“真煮”玩具火爆到什么程度呢？康康姐在网络购物平台随便搜索一下，相关商品足足有几百条，销量最高的店铺月销量在3万以上，商品收藏更是超过了8万人。
还不怕告诉你们，康康姐身边就已经有好几个妈妈给自己的孩子买了这种玩具，家长们还纷纷在朋友圈里晒出了自己的孩子用玩具炒菜的视频和图片。
销售如此火爆的“网红”玩具，安全有保障吗？武汉质检所轻工及机械检测中心主任李安虎介绍，玩具与厨具不能混为一谈，玩具必须符合GB-《玩具安全》国家标准。
厨具必须符合厨具技术标准和质量要求以及家用电器的国家标准。“儿童厨具”尺寸上偏小，但对它的要求可一点不比厨具少。
市场出现模棱两可的儿童“真煮”厨具，要以使用者年龄14岁为界限。适用14岁以上的是厨具，要按照国家厨具标准执行，厨具中的电热产品，要符合家用电器标准。适用14岁以下的是儿童玩具，以塑胶和金属为材质的玩具，外观和包装上也必须有3C认证标识才能出厂。
因此，家中小厨师练厨艺，家长选厨具不要一味看颜值，更要看品质。购买厨具时，要从正规的厂家去购买，看清安全警示标识、3C认证标识、年龄限制等。
另外，电磁炉、菜刀等厨具在使用过程中具有一定危险性。如果孩子在没有大人照顾的情况下使用电磁炉或菜刀，很有可能烫伤或切伤。
康康姐还想说的是，劳动课的价值在于孩子参与劳动之中，而并不在于用具。对于低年级的孩子来说，在学习烹饪技能之前，应该先掌握一些食品安全的基本常识。
最后，康康姐整理了一些烹饪过程中会用到的食品安全小知识，爸爸妈妈们快让“小厨师”们来学习一下吧！
1、如果生病了，就不要进厨房。
2、烹饪开始前，要认真清洗双手，烹饪过程中将头发扎起来，最好戴上口罩和一次性手套。
3、清洗食材时，用流动的清水冲洗2分钟以上能有效去除农药残留。
4、切菜时，砧板和刀具应该生熟分开。制作凉菜的刀具、餐具、砧板都应该进行高温消毒后再使用。
5、肉类、鱼类、鸡蛋类食材一定要做熟才能吃，避免沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌等细菌感染。这里说的做熟，是指食物的烹饪温度至少达到70℃以上。
6、吃剩下的食品要立刻放进冰箱，避免变质。
7、食材放进冰箱时也应该生熟分开，冰箱要定期清洁和消毒，避免食材交叉感染。