火龙果山药小饼,颜色漂亮,健脾养胃美食

中科出席第十届健康中国论坛大会 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/5077/

火龙果山药小饼

ByMiss_大米

原料:山药、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、小苏打、白砂糖、红心火龙果。

做法步骤:

第1步、铁棍山药去皮,上锅蒸熟。

第2步、放入搅拌机打碎。

第3步、放入白砂糖。

第4步、打入两个鸡蛋搅匀。

第5步、放入红心火龙果一起绞碎。

第6步、绞成均匀细腻的糊状。

第7步、加入40g玉米油。

第8步、加入60g低筋面粉,2g小苏打。

第9步、用塑胶刮刀翻拌均匀。

第10步、将面糊倒入裱花袋中,烤盘上铺一层油纸,将面糊均匀挤到烤盘中。

第11步、放入预热好的烤箱中,上下火℃,热风烤40分钟取出。

来自美食天下Miss_大米的作品。

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