三、HDPE
、HDPE
塑料俗称高密度聚乙烯,具有较高的使用温度,硬度、力学强度和耐化学药品性较好。属于无毒安全材质,常用于食品用塑料容器的制作。
高密度低压聚乙烯Highdensitypolyethylene手感脆,多用于做马甲袋。
、安全隐患:
HDPE制作的塑料容器有不容易清洗的特点,故不建议循环使用。最好不要放进微波炉加热。
四、LDPE、LDPE
低密度高压聚乙烯Lowdensitypolyethylene,俗称低密度聚乙烯,手感软。耐温-60℃-0℃,可冷藏,用它制成的产品具有无味、无臭、无毒、表面无光泽的特点。常用于食品用塑料件,食品包装用复合膜,食品保鲜膜、医药、药品塑料包装等。
、安全隐患:
LDPE耐热性不强,通常温度超过0℃就会出现热熔现象。如:家用食品保鲜膜不要包裹食物加热,避免食物中的油脂容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
五、PS、PS
常用于制作碗装泡面盒、快餐盒、一次性食品包装盒等,具有很好的耐寒性能。特性:PS较硬,且透明,但易撕裂,PS在使用温度达75度时开始变软,所以不适宜盛装热饭热菜,但PS的低温性能很好,是冰淇淋最好的包装材料。
、安全隐患:
PS盒不能放进微波炉中,以免温度过高释放有毒物质。耐酸碱性差,不适宜承装酸性食品,避免分解出致癌物。
六、PC、PC
塑料可用于制作运动水杯水壶、瓶子等,广泛应用于塑料容器制作,属安全材质。
、安全隐患:
PC中残留的双酚A(有害物质),温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应用PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。
七、PVC
、PVC:目前很少用于食品包装,用于各类吸塑盘较多,如下图药片吸塑盘。
、安全隐患:
使用这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
八、保鲜膜材质、聚乙烯PE这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;
、聚氯乙烯PVC这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响;
3、聚偏二氯乙烯PVDC主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
九、硅胶
食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,主要成份是SiO·nHO,其含量在98%以上,无毒无味,化学性能稳定。广泛用于咖啡壶、热水器、面包机、消毒柜、饮水机、开水壶、烫斗、电饭锅、油炸锅、果浆机、燃具等家用产品。下图分别为硅胶水管、奶嘴。
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